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Enfermedades

Comer grasas saturadas y de origen animal dobla el riesgo de diabetes 2

El consumo de alimentos con grasas saturadas y de origen animal se asocia a un mayor riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Concretamente, el consumo de mantequilla, rica en ácidos grasos saturados y trans, se ha relacionado con un riesgo más elevado de padecer esta enfermedad. En cambio, el consumo de yogur entero se ha asociado a un riesgo menor. ... Leer Más »

Hallan científicos mexicanos efectos antidiabéticos de las hojas de chirimoya

La chirimoya es una fruta tropical de invierno, cuya mejor época de cosecha va de diciembre a febrero. Más del 80 por ciento de su composición es agua, pero se recomienda consumirla con moderación debido su elevado valor calórico, derivado de la gran cantidad de azúcares que contiene: por cada 100 gramos de fruto hay casi 13 gramos de azúcar. ... Leer Más »

Plaga del trigo avanza en África, Asia y Europa

Por Corresponsales de IPS ROMA, (IPS) – La roya del trigo, una familia de enfermedades generadas por hongos que pueden arrasar con 100 por ciento de las cosechas del cereal, sigue avanzando en África, Asia y Europa, advierten dos estudios científicos realizados en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Los estudios, destacados por la revista Nature después ... Leer Más »

Colaboración internacional investiga nuevos genes para combatir enfermedades del maíz

Una colaboración internacional ha sido formada para descubrir nuevas fuentes de resistencia genética a enfermedades devastadoras en el maíz. La alianza de investigación está conformada por 2Blades Foundation y Monsanto; 2Blades entregará los genes de resistencia en colaboración con el Laboratorio Sainsbury (Reino Unido), el principal instituto mundial de investigación sobre las interacciones planta-patógeno. “Las enfermedades del maíz de temporada ... Leer Más »

Un paso hacia el cultivo en cerdos de órganos humanos

La utilización de quimeras cerdo/humano para trasplantes aún queda lejos, pero su uso para probar nuevos fármacos no lo está tanto JAVIER SAMPEDRO Los dos grandes temas de la biología de los últimos años son las células madre y la edición genómica, y no es extraño que la combinación de ambos esté empezando a abrir nuevas avenidas a la investigación ... Leer Más »

El maracuyá o parchita tienen propiedades anticancerígenas

Mediante pruebas in vitro se observó que los extractos de la pulpa de esta fruta detienen la multiplicación e impulsan la muerte de las células que propician el cáncer de colon. El extracto acuoso, y sobre todo el etanólico, de la pulpa del maracuyá promueve la muerte de las células cancerígenas hasta en un 60 % en el periodo inicial de ... Leer Más »

Una proteína de la levadura del pan muestra potencial contra células de leucemia: Brasil

Científicos testearon in vitro el efecto de la enzima L-asparaginasa en células de leucemia linfoide aguda. Los resultados salieron descritos en la revista ‘Scientific Reports’ AGÊNCIA FAPESP/DICYT Una enzima detectada en levaduras de la especie Saccharomyces cerevisiae –también conocida como levadura del pan– exhibió potencial para eliminar selectivamente células de leucemia linfoide aguda (LLA) en pruebas in vitro. La LLA, caracterizada ... Leer Más »

Un compuesto del hígado de los tiburones, capaz de frenar el párkinson

La escualamina, un compuesto químico aislado en el hígado de una especie común de tiburón, podría ser la base para un nuevo medicamento que reduzca los efectos de la enfermedad de Parkinson. Esta patología neurodegenerativa afecta a una de cada 1.000 personas en el mundo. Un compuesto químico aislado en el hígado de una especie común de tiburón –la mielga– podría ... Leer Más »

Estudian sustancia de frutos rojos que puede ayudar en el tratamiento de cáncer de mama: México

Investigadores del Cinvestav y la Universidad Autónoma de la Ciudad de México estudian cómo el resveratrol, un compuesto que producen las plantas y frutos rojos, puede fungir como terapia para revertir la metilación, que es una modificación química del ADN de células cancerígenas. “La metilación es un mecanismo epigenético por el cual se agregan grupos metilo al ADN, estos funcionan ... Leer Más »

Maíz: nueva enfermedad confirmada en Estados Unidos

En una reciente investigación publicada, se ha confirmado la presencia de Sigatoka bacteriana en la producción de maíces de todo el corazón de EE.UU. Por: Gloria Viotti (aapresid.org.ar).- El pasado 26 de agosto el USDA –U.S. Department of Agriculture– confirmó la presencia de una nueva enfermedad que perjudica a la producción de maíces: Sigatoka bacteriana. De acuerdo con el anuncio, la ... Leer Más »

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