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El Salvador desarrolló semillas adaptadas al cambio climático en 2016

(elmundo.sv).- El Salvador desarrolló durante 2016 variedades de semillas para el cultivo de sorgo, arroz y maíz con una mejor resiliencia frente al cambio climático, indicó hoy el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Orestes Ortez. El funcionario detalló que la producción de esas semillas se ha realizado en las 40 agencias de Extensión Agrícola con las que ... Leer Más »

Semillas y plantas ancestrales refuerzan dieta de salvadoreños

Por Edgardo Ayala SAN ISIDRO, El Salvador, (IPS) – Juana Morales prepara una de las comidas favoritas en El Salvador, las pupusas, una especie de  tortillas de harina rellenas. Pero las suyas son únicas: no son las tradicionales de maíz, sino de ojushte, una semilla altamente nutritiva, que cayó en el olvido y cuyo consumo se promueve ahora entre comunidades ... Leer Más »

Industria del azúcar amarga a comunidades rurales salvadoreñas

Por Edgardo Ayala SAN LUIS TALPA, El Salvador, – El campesino Juan Ruiz no le cree una palabra a la agroindustria azucarera, que impulsa en El Salvador un manual de buenas prácticas agrícolas para producir el edulcorante sin perjudicar al ambiente y a las localidades próximas a plantaciones de caña. “Tenemos la obligación moral de dejarle los recursos a nuestros hijos ... Leer Más »

El Salvador inaugura planta acuícola de proyecto para municipios pobres

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de El Salvador inauguró una planta para la acuicultura como parte de un proyecto para “municipios de pobreza” en la zona central del país, informó dicha cartera de Estado. La fuente detalló que el “Centro de Mantenimiento de Reproductores de Tilapia”, ubicada la localidad de Atiocoyo, del central departamento de La Paz, cuenta con ... Leer Más »

El Salvador lanza el Programa Banca Agropecuaria para apoyo a agricultores

El objetivo del programa es incrementar el empleo, aumentar la producción agropecuaria y avanzar hacia la soberanía y seguridad alimentaria. El Banco de Desarrollo de El Salvador (BANDESAL) lanza el Programa Banca Agropecuaria, con el objetivo de apoyar e impulsar el desarrollo de micro, pequeños y medianos empresarios agropecuarios, a través del acceso a financiamiento, informó la institución. El BANDESAL, ... Leer Más »

Gobierno salvadoreño busca desarrollar agricultura sostenible

San Salvador, 10 abr (PL) Cómo producir agroecológicamente y proteger el medio ambiente es uno de los intereses hoy del gobierno de Salvador Sánchez Cerén, enfrascado además en que El Salvador alcance la soberanía y sostenibilidad alimentaria. Tanto en el terreno nacional como en eventos multilaterales el mandatario expresó su compromiso con las generaciones presentes y futuras encaminados a ese ... Leer Más »

Cooperativas de cacao de Centroamérica mejoran la calidad de sus productos

Proyecto Alianza regional para fomentar la calidad, el valor agregado y el acceso al mercado de cacao en organizaciones de pequeños productores de Honduras, El Salvador y Nicaragua CATIE/DICYT Cerca de 120 personas de seis cooperativas de cacao, ubicadas en zonas vulnerables de Centroamérica, reciben capacitación y asistencia técnica para mejorar su proceso de poscosecha y fortalecer sus alianzas comerciales en ... Leer Más »

El Salvador presenta avances sobre proyecto de cultivos biofortificados

Al taller en el que serán presentados los avances asistirán expositores de El Salvador y Brasil El Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA) de El Salvador realizará un taller en donde presentarán avances sobre un proyecto de cultivos biofortificados implementado desde el 2015, informó la referida institución. Durante el evento, que se inauguró el 9 ... Leer Más »

Cómo hacer negocio con el cambio climático en Centroamérica: El Salvador

Los grupos económicos centroamericanos no pueden permanecer pasivos ante el enorme reto que presenta el cambio climático en una de las regiones más vulnerables del mundo. Las empresas pueden ver en el cambio climático una problemática que presenta tanto desafíos como oportunidades. Alexander López y Jeannette Valverde Chaves El cambio climático debe ser una preocupación importante para las empresas o ... Leer Más »

#ElSalvador instala sistemas de riego para reducir impacto cambio climático

Con este proyecto también serán beneficiadas de manera indirecta más de 4.000 personas que residen en las zonas aledañas donde se colocaron los sistemas El Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador (MAG) instaló 183 sistemas de riego en tres municipios con producción agrícola como una alternativa para “minimizar los impactos del cambio climático en la producción”, informó el ... Leer Más »

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