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Científicos mexicanos utilizan una bacteria para crear bioplásticos a la carta

Con el propósito de disminuir la contaminación generada por el uso de plásticos provenientes del petróleo, un grupo multidisciplinario de investigadores mexicanos obtuvo una patente en torno a la creación de biopolímeros generados a partir de una bacteria. Los materiales presentan diversas propiedades mecánicas y son biodegradables. Jorge Gracida Rodríguez, investigador de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), explicó que ... Leer Más »

Científico mexicano obtiene patente en EU para potabilizar aguas salinas

El proyecto del investigador yucateco, Jorge Lechuga Andrade, el cual desaliniza el agua de mar para convertirla en potable, logró ser patentado ante los organismos nacionales y de Estados Unidos por original, innovador y sustentable, incluso en comparación con otros sistemas usados en Europa y Medio Oriente. El también ex director de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad ... Leer Más »

SAGARPA y Financiera Nacional amplían acceso a crédito para pequeños productores: México

FAO es testigo de honor en la firma de un convenio de colaboración que permitirá utilizar los apoyos de ProAgro Productivo como garantía líquida para créditos. Ciudad de México, ProAgro Productivo será potenciado hasta en diez veces con créditos de la Financiera Nacional para fortalecer a los productores agrícolas, señaló Jorge Armando Narváez Narváez, Subsecretario de Agricultura de la Secretaría ... Leer Más »

Mapa genético de la diversidad le permitirá al maíz adaptarse al cambio climático

Edo. de México.- Los científicos han descubierto algunos de los secretos de la evolución de los maíces criollos gracias a un estudio sin precedentes de la diversidad alélica que revela la base genética de la etapa de floración y cómo el maíz se adapta a los distintos ambientes, según un nuevo estudio publicado en la revista Nature Genetics. Este descubrimiento ... Leer Más »

Descubren propiedades antiinfecciosas y anticancerosas en moléculas de chile habanero y aguacate criollo: México

Un grupo de investigadores del Centro Multidisciplinario de Estudios en Biotecnología (CMEB) y del Instituto de Investigaciones Químico Biológicas (IIQB), de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, descubrieron propiedades antiinflamatorias, antiinfecciosas y anticancerosas en péptidos antimicrobianos presentes en el aguacate criollo mexicano y en el chile habanero. La doctora Alejandra Ochoa Zarzosa, profesora-investigadora y encargada del CMEB explicó ... Leer Más »

Alargan vida de frutos poscosecha empleando recubrimiento obtenido del desperdicio de camarón: México

A fin de conservar por mayor tiempo frutos destinados a exportación y encontrar un método ecológico para ello, un equipo multidisciplinario de científicos de las universidades Autónoma Metropolitana y Nacional Autónoma de México desarrolló un recubrimiento innovador a base de un biopolímero obtenido de desperdicio de camarón, el cual durante la experimentación demostró conservar la vida de anaquel de una ... Leer Más »

México está listo para golpear a EEUU donde más le duele: El maíz

(CNNMoney) – México está listo para golpear los Estados Unidos donde duele: el maíz. México es uno de los principales compradores de maíz estadounidense en el mundo en este momento. Y el senador mexicano Armando Ríos Piter, quien encabeza una comisión parlamentaria sobre relaciones exteriores, dice que presentará un proyecto de ley esta semana para que México compre maíz de Brasil ... Leer Más »

La política pública que se evalúa, se puede mejorar: México

Con el acompañamiento técnico de la FAO, se realiza el Taller sobre el uso de los instrumentos metodológicos del monitoreo y evaluación estatal 2016/17. Ciudad de México, 10 de febrero de 2017. Para que las políticas y programas públicos logren cada vez mejores resultados, es indispensable que estos sean medidos, monitoreados y finalmente evaluados, afirmó Verónica Gutiérrez Macías, Dirección General ... Leer Más »

El campo mexicano necesita una mirada de mujer

FAO acompañó la gira de trabajo de la Subsecretaría de Desarrollo Rural de SAGARPA, funcionarios estatales, municipales y legisladores por los municipios de Corregidora, Pedro Escobedo y San Juan del Río. Querétaro, Querétaro, 9 de febrero de 2017. Este año la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), estará fortaleciendo de manera especial la atención a las ... Leer Más »

Crean alimento para tilapia con semillas de yaca: México

Por Claudia Karina Gómez Cancino Tepic, Nayarit.  (Agencia Informativa Conacyt).- Francisco Javier Valdez González, doctor en biotecnología de alimentos para nutrición acuícola de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), estudia la conformación de un alimento para tilapia (Oreochromis niloticus) a partir de semillas de yaca (Artocarpus heterophyllus), para reducir costos y sustituir productos de origen animal. En entrevista con la ... Leer Más »

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