El trigo sarraceno gana peso en la tendencia nutricional mundial para 2024

En el mercado sin gluten, donde reina la avena, el trigo sarraceno también se está convirtiendo…

El compromiso de la COP28 de transformar los sistemas agrícolas y alimentarios es un insulto para los africanos

A nivel mundial, los sistemas alimentarios son insostenibles: el 80% de la producción de alimentos funciona con…

“La calidad nutricional debe estar en el centro de la agricultura climáticamente inteligente”, afirman los investigadores

Según un importante estudio de investigación, los agricultores del África subsahariana necesitan diversificarse para dejar de…

Los científicos diseñan el microbioma de las plantas por primera vez para proteger los cultivos contra enfermedades y reducir el uso de pesticidas

Los científicos han diseñado el microbioma de las plantas por primera vez, aumentando la prevalencia de…

Trigo de invierno en Alemania para la cosecha de 2024 se pudre en campos inundados

Las lluvias prolongadas han causado enormes daños a los productores alemanes de trigo de invierno, y…

La optimización de la dieta de los cerdos de corral redujo las emisiones de amoníaco en un 20 por ciento

Los científicos holandeses están trabajando con los principales productores nacionales de carne de cerdo para probar…

Cómo un agricultor aumentó el rendimiento del trigo a 10 toneladas por hectárea en un suelo que antes no era apto.

Desde hace más de diez años, el agricultor, que con la ayuda de un asesor agrícola…

El descubrimiento genera esperanzas de un trigo más tolerante a la temperatura

Las técnicas de edición genética han ayudado a identificar un factor de tolerancia a la temperatura…

Científicos descubren por qué las granjas de pollos son un caldo de cultivo para bacterias resistentes a los antibióticos

Los científicos de la Universidad de Nottingham están un paso más cerca de comprender cómo las…

Científicos han diseñado un escudo bacteriano contra la explosión del arroz

El consorcio bacteriano ayudará a proteger un importante cultivo alimentario de una de las principales amenazas,…

En un viñedo ecológico portugués, las ovejas limpian las malas hierbas en lugar de utilizar herbicidas

Este método está ganando popularidad en Portugal porque reduce el uso de maquinaria, pesticidas y preserva…

Estímulos positivos como la alimentación inesperada pueden mejorar la cría de la lubina durante su etapa juvenil

Un estudio del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (CSIC) y el Instituto Gulbenkian de…

El debate sobre el aguacate: una fruta polarizadora y su impacto en la sociedad

El aguacate ha alcanzado niveles de popularidad sin precedentes, adornando los platos de los entusiastas de…

Describen los mecanismos de las plantas para luchar contra viroides

El Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (CSIC-UV) obtiene el primer mapa temporal de las alteraciones…

Cómo la agricultura industrial está alterando el ciclo del nitrógeno y socavando las condiciones para la vida en la Tierra

Ya se han cruzado seis de nuestros nueve límites planetarios, y la agricultura industrial es la…

Uso de desinfección UV en lugar de antibióticos en avicultura

Las enfermedades infecciosas plantean un gran problema en la avicultura. Los avicultores a menudo se ven obligados…

La vigilancia genómica identifica una cepa global de un hongo emergente que causa la enfermedad del trigo

Las plagas y enfermedades pueden reducir la producción mundial de trigo en más del 20%.  por la…

Explicación del mecanismo de ataque químico del tizón de la papa

Un equipo de investigadores internacionales encabezados por científicos de la Universidad de Tubinga ha descifrado el…

Una investigación descubre nuevas opciones de control de malezas para los productores de fresas

Desde la prohibición del bromuro de metilo en 2005 por parte de los reguladores federales, los…

Investigadores recomiendan registrar un nuevo herbicida para el control de malas hierbas en cultivos de sandía

Una investigación que fué presentada en la revista Weed Technology recomienda que el herbicida biciclopirona, que ahora se…

¿Qué nos enseñan los herbívoros silvestres sobre el impacto climático de la ganadería?

A la ganadería se le atribuye un impacto importante en el cambio climático, basado tanto en…