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Bondades de los nopales

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Ing. Agr. Dra. Adriana Sánchez-Urdaneta* “Los nopales un tesoro bajo las espinas” El nopal (Opuntia spp.) como se le conoce en México, ha sido utilizado como alimento por el hombre mesoamericano, desde hace más de 7.000 años a. C., de acuerdo con los hallazgos arqueológicos encontrados en las regiones semiáridas del sur-oeste de Tamaulipas y en el Valle de Tehuacán, ... Leer Más »

El Tratado sobre Semillas va en contra de la ciencia

STANFORD – En septiembre, Estados Unidos ratificó el Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, conocido como el Tratado Internacional sobre Semillas. Al igual que tantos acuerdos internacionales redactados bajo los auspicios de las Naciones Unidas, está plagado de errores. En efecto, el Tratado sobre Semillas es un fiasco políticamente correcto en contra de la tecnología. ... Leer Más »

El suelo y el desarrollo: Parte 2

Por Daniel H. Ponce Tec.Agrop.(MSc en Producción Animal) – Montevideo – Uruguay   Los procesos erosivos La degradación y erosión de los suelos es un grave problema que tiene el país. Es un problema histórico que nace en el mismo momento en que la producción agropecuaria se organiza con fines económicos. Debemos remarcar que el principal responsable de evitar o ... Leer Más »

Cómo plantar tus alimentos en casa y sin usar tierra, lo próximo que todos querrán hacer

El cultivo hidropónico optimiza recursos y puede contener menos fertilizantes. Incluso, la cosecha puede resultar más nutritiva que en el cultivo tradicional ESTEFANÍA GRIJOTA Que no es necesario tener un terreno de miles de hectáreas ni un jardín para cultivar un huerto no es ninguna novedad. La moda de los huertos urbanos ha llevado el autoconsumo a las terrazas y ... Leer Más »

El suelo y el desarrollo: Parte 1

Por Daniel H. Ponce Tec.Agrop.(MSc en Producción Animal) – Montevideo – Uruguay   En Uruguay y en países de la región, una política de desarrollo socio-económica necesariamente debe basarse en la actividad agropecuaria y en la construcción de cadenas agroindustriales y comerciales que agreguen valor a nuestros productos y generen puestos de trabajo dignos para todos los habitantes. Por eso ... Leer Más »

El mundo multicolor de las variedades de las patatas: #España

Con la llegada del otoño empiezan a apetecer guisos y cosas calentitas. Y a la hora de buscar ingredientes, ¿qué mejor que unas baratas y versátiles patatas? (conocerlaagricultura.com).- Para ser sinceros, llevaba tiempo con ganas de hablar de las patatas; pero hay tanto por contar que tendré que hacerlo por entregas para no aburrir al personal. Y para abrir boca, ... Leer Más »

Lanzan nuevas estrategias para combatir las garrapatas en el ganado bovino

Con el cambio climático, la presencia de garrapatas en la ganadería se incrementa. Una nueva guía presenta estrategias y recomendaciones para combatir y prevenir las enfermedades que transmiten. San José, (IICA). El 80% de la ganadería bovina a nivel mundial enfrenta un enemigo común: las garrapatas. Este problema está presente en casi todos los países del hemisferio occidental y afecta ... Leer Más »

Fertilidad de los suelos: Uruguay

Por Daniel H. Ponce Tec.Agrop.(MSc en Producción Animal) – Montevideo – Uruguay   FERTILIDAD DE LOS SUELOS La fertilidad de un suelo se refiere a su capacidad para aportar nutrientes a las plantas que crecen en él.  La fertilidad de un suelo depende principalmente de su contenido en materia orgánica y de su textura. A mayor contenido de materia orgánica ... Leer Más »

fertilizantes inteligente crea ahorro y minimiza el impacto ambiental

(embrapa.br).- En el tamaño de un grano de arroz, un fertilizante de liberación controlada desarrollado con el uso de la nanotecnología es la nueva apuesta de investigación para atenuar uno de los mayores problemas de la aplicación de nutrientes a las tierras de cultivo: las pérdidas por volatilización y lixiviación. La primera se refiere a la transformación de fertilizantes en ... Leer Más »

Una enzima de hierba común podría incrementar el crecimiento y el rendimiento de cultivos

Investigadores australianos han descubierto que enzimas de la hierba Panic grass podrían ayudar a mejorar los rendimientos de los cultivos alimentarios básicos, haciendo frente así al reto de alimentar a una población en constante crecimiento. Se estima que en 2050 seremos 10.000 millones de personas en el planeta. Los investigadores buscan mejorar el crecimiento y el rendimiento de cultivos como ... Leer Más »

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