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Agro

El desafío de lograr una nueva revolución verde en el agro

Revolución verde en el agro: Frente el dilema de aumentar la producción de alimentos y, al mismo tiempo, reducir el impacto ambiental, la clave será la innovación y la biotecnología. Jorge Castro Las perspectivas de la producción agroalimentaria mundial para los próximos 40 años han sido trazadas con suficiente nitidez por FAO y Naciones Unidas. El consumo agroalimentario mundial sería 60% ... Leer Más »

Cultivos orgánicos vs químicos: respetando el proceso de la naturaleza

Cuando un cultivo es orgánico significa que creció sin la utilización de productos sintéticos. En su lugar, los productores orgánicos confían en métodos naturales de control de plagas y de la maleza, enriquecen el suelo con sustancias orgánicas y preservan el medio ambiente. En definitiva, los productos resultantes de este proceso son de alta calidad, libres de pesticidas y otros ... Leer Más »

Semilla de ébano, fuente natural de proteínas

Por Dioreleytte Valis Tuxtepec, Oaxaca. 29 de marzo de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- El investigador Jesús Rodríguez Miranda, profesor de la maestría de ciencia en .alimentos perteneciente al Instituto Tecnológico de Tuxtepec (Ittux), trabaja en el aprovechamiento de las propiedades funcionales de la semilla de ébano, las cuales representan una fuente de proteínas económica. La utilización de las propiedades obtenidas de ... Leer Más »

Microorganismos como biofertilizantes, analizan su uso en cultivos hortícolas: Argentina

Investigadores de la UNVM trabajan en la generación de una colección de bacterias y hongos del suelo que puedan utilizarse para el desarrollo de las plantas y el mejoramiento de aspectos productivos y comerciales del cinturón hortícola de Villa María. Así, buscarán disminuir la aplicación de agroquímicos. Este proyecto se encuadra en una línea de investigación que tiende a fomentar ... Leer Más »

El nitrógeno de los fertilizantes supone una amenaza a largo plazo para el agua potable

Una investigación canadiense señala que aunque los granjeros dejaran de usar fertilizantes de nitrógeno hoy mismo, los niveles de nitratos peligrosos en ríos y lagos seguirían siendo altos durante décadas. Investigadores y científicos de Canadá analizaron más de 2.000 muestras de suelo de la cuenca del río Mississippi y encontraron una acumulación de nitrógeno. La acumulación no era evidente en ... Leer Más »

Aportaciones de la ciencia a la agricultura

*Ing. Roberto Sierra Barbosa ing.sierra@yahoo.com. (Especial para Mundo Agropecuario).- Decir o pensar que suelo, agua, fertilizantes y semilla es todo uno de la naturaleza, es apenas un simplismo; aunque para efecto de lo que expresamos en la presente colaboración, no dejamos fuera la relación histórica en el binomio naturaleza – hombre, más cuando el hombre primitivo se hace sedentario e ... Leer Más »

Los 5 vegetales más fáciles de cultivar en tu casa y qué beneficios te pueden traer

Cultivar un huerto en tu casa puede ser más fácil de lo que tal vez te habías imaginado. De hecho, cada vez son más las personas en el mundo que deciden plantar sus propias verduras y hortalizas. Entre ellas celebridades como la primera dama de los Estados Unidos, Michelle Obama, quien creó su huerto ecológico cuando llegó a la Casa ... Leer Más »

Conocer la humedad del suelo: Argentina

El futuro de la agricultura bajo riego depende, en buena parte, de la implementación de sistemas de riego de precisión, que permitan la utilización más eficiente de los recursos. La EEA Valle Inferior en convenio Provincia de Río Negro-INTA trabajan en este tema. Por Mg. Lucio Reinoso Dr. Roberto Simón Martínez Tec. Mariano D´Ofrio (rionegro.com.ar).- El futuro de la agricultura ... Leer Más »

Crear un organismo vegetal: México

Ing. Roberto Sierra B.* Correo ing.sierra@yahoo.com. (Especial para Mundo Agropecuario).- (México).- Factores y circunstancias en el reto. Información general, investigación científica, desarrollo de métodos y tecnologías, recursos humanos, recursos físicos  naturales, recursos financieros, recursos mínimos de administración, objetivos y mercados. Oportunidad de presencia en la oferta y la demanda. La población mundial que exige cantidad y calidad, rebasa y, con ... Leer Más »

Los mercados Agrícolas de pequeña escala

Erika Mosquera Echeverry Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) – Decision and policy analysis. Grupo: Vinculación de productores con los mercados. Alrededor de un 75% de la población de menos recursos en el planeta vive en zonas rurales y depende directa o indirectamente de la agricultura para mantener sus medios de vida. Por eso, la agricultura de pequeña escala, que para ... Leer Más »

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