El índice de la FAO subió 0,6% en julio, impulsado por cereales, azúcar y aceites vegetales. Importa porque clima y logística podrían trasladar nuevas presiones a costos y contratos.
Microbios del maíz cambian su actividad al colonizar las raíces
Hace 1 día
India prueba maní entre cañas para producir más aceite
Hace 1 día
Argentina: Córdoba amplía la restricción al herbicida 2,4-D
Hace 1 día
El humo del café puede alejar avispas sin eliminarlas
Hace 1 día
Cómo rescatar la cosecha de papa afectada por tizón tardío
Hace 2 días
USDA eleva la cosecha de soja de EE.UU. y abre opciones al sur
Hace 2 días
Centro práctico
Entrar a la biblioteca →
📚 Biblioteca Agropecuaria
Información práctica para productores, técnicos, estudiantes y profesionales del campo.
Últimos incorporados a la Biblioteca
Samoa y Tonga recuperan saberes agrícolas frente al climaLeer ficha práctica →
Dietas más saludables podrían transformar la agricultura mundialLeer ficha práctica →
Seis años de sequía transforman el microbioma del sueloLeer ficha práctica →
Siembra directa: beneficios ambientales y límites para el sueloLeer ficha práctica →
Azúcar y levadura: dos apoyos caseros para las tomaterasLeer ficha práctica →
Las raíces detectan la materia vegetal en descomposición y se alejanLeer ficha práctica →
Cómo las raíces ayudan a los cultivos a sobrevivir en suelos salinosLeer ficha práctica →
Canela contra babosas: el truco casero que protege huertos tras la lluviaLeer ficha práctica →
Agricultura
Ver sección →
Agricultura
Cultivos, suelos, riego, fertilización y manejo agrícola.
Agricultura
Agricultura orgánica altera el uso de pesticidas en California
Un análisis de unos 14.000 campos del condado de Kern encontró efectos opuestos en...
Agricultura
La ecología del suelo abre una ruta hacia cultivos más sostenibles
Una revisión publicada en Science propone aprovechar las relaciones entre raíces, microorganismos y prácticas...
Agricultura
Edición sin ADN abre una vía para mejorar la papa morada
La aplicación de complejos CRISPR-Cas podría elevar compuestos funcionales o mejorar características agronómicas sin...
Agricultura
Argentina detecta una nueva podredumbre bacteriana en peras
El INTA Alto Valle identificó a Rahnella aceris en frutos conservados en frío; los...
Agricultura
Argentina usa la clorofila para buscar cultivos resistentes a la sequía
Especialistas del INTA-Conicet proponen medir el verdor de las plantas como un método rápido...
Agricultura
Argentina: Córdoba amplía la restricción al herbicida 2,4-D
La provincia argentina prohibió aplicar la formulación éster etilhexílico entre agosto y marzo para...
Agricultura
El humo del café puede alejar avispas sin eliminarlas
El método doméstico crea temporalmente una zona incómoda para los insectos, pero debe aplicarse...
Agricultura
Cómo rescatar la cosecha de papa afectada por tizón tardío
Retirar el follaje enfermo, cosechar con el suelo seco y separar los tubérculos durante...
Ganadería
Ver sección →
Ganadería
Producción animal, sanidad, bienestar, alimentación y manejo.
Ganadería
Países Bajos confirma virus del Nilo Occidental en un caballo
El caso fue detectado en la provincia de Holanda Meridional tras la aparición de...
Ganadería
Alta densidad avícola eleva el riesgo de nematodos
La acumulación de excretas, el contacto con la cama y la resistencia al fenbendazol...
Ganadería
Argelia avanza con una megagranja lechera en el Sahara
El proyecto de 3.500 millones de dólares integrará cultivos forrajeros, un rebaño proyectado de...
Ganadería
Minerales bisquelados mejoran la eficiencia de pollos de engorde
Ensayos con zinc, manganeso y cobre en dosis reducidas registraron una mejor conversión alimenticia...
Ganadería
Orina de terneros iguala al fertilizante nitrogenado en maíz
Un ensayo de Wageningen en Países Bajos comprobó que la recolección separada y la...
Ganadería
La salud del ganado puede reducir la huella climática de cada alimento
Prevenir abortos, infecciones y mortalidad mejora la producción de leche y carne, pero los...
Ganadería
Por qué el grano recién cosechado puede enfermar a los patos
La humedad, la actividad biológica y el riesgo de hongos convierten el trigo o...
Ganadería
El alimento líquido fermentado mejora el marmoleo de la carne de cerdo
Un estudio en China comprobó que esta dieta favorece la deposición de grasa intramuscular...
Pesca
Ver sección →
Pesca
Pesca, acuicultura, recursos marinos y producción acuícola.
Pesca
Clima extremo pone a prueba las ecoetiquetas pesqueras
Un modelo económico de Washington State University analiza cómo el deterioro ambiental modifica los...
Pesca
Brasil puede reducir carencias nutricionales con más pescado
Un estudio basado en datos de 30.700 personas propone ampliar el consumo de alimentos...
Pesca
Proponen nuevas reglas globales para proteger las poblaciones de peces
Un estudio de la Universidad de Exeter advierte que el acuerdo de la OMC...
Pesca
Mapa genético permitirá mejorar la cría de barramundi
Investigadores australianos descubrieron que machos y hembras recombinan su ADN en regiones distintas, un...
Pesca
La nueva cuota de atún rojo divide a la pesca española
El Gobierno amplía las capturas fortuitas para más de 6.000 barcos, pero las flotas...
Pesca
España autoriza nuevas capturas fortuitas de atún rojo
Más de 6.000 embarcaciones accederán a una cuota conjunta de 233,92 toneladas, con un...
Pesca
Argentina: Neuquén automatiza la clasificación de ovas de trucha
El CEAN incorporó una máquina belga capaz de procesar hasta un millón de ovas...
Pesca
Brasil incluye al tambaqui entre las especies vulnerables
La decisión abre un plazo para aprobar un plan de recuperación mientras pescadores artesanales...
Ciencia y Tecnología
Ver sección →
Ciencia y Tecnología
Investigación, innovación y ciencia aplicada al campo.
Ciencia y Tecnología
Microbios del maíz cambian su actividad al colonizar las raíces
Un estudio de la Universidad Estatal de Carolina del Norte detectó que entre el...
Ciencia y Tecnología
India prueba maní entre cañas para producir más aceite
El cultivo intercalado aprovecha los espacios libres de las plantaciones azucareras y busca elevar...
Ciencia y Tecnología
Bélgica traza el mapa celular de las raíces del tomate
Investigadores analizaron cerca de 66.000 células y distinguieron cuatro etapas de la simbiosis entre...
Ciencia y Tecnología
Maíz para ensilaje: claves para conservar su valor nutritivo
La humedad de cosecha, el procesamiento del grano, la compactación y el sellado determinan...
Ciencia y Tecnología
Una bacteria argentina neutraliza una toxina de Fusarium
Investigadoras de la FAUBA y el Conicet lograron degradar ácido fusárico y recuperar el...
Ciencia y Tecnología
El genoma del silfio impulsa una nueva oleaginosa perenne
Un consorcio internacional ensambló los genomas de dos especies norteamericanas y localizó 81 regiones...
Ciencia y Tecnología
Una IA identifica enfermedades del tomate con imágenes de campo
El conjunto SLIF-Tomato reúne 8.934 imágenes obtenidas en Sri Lanka y permite entrenar sistemas...
Ciencia y Tecnología
Torta de girasol fermentada imita al queso tipo Camembert
Investigadores italianos aprovecharon un residuo rico en proteínas con Lactococcus lactis y Penicillium camemberti...
Mercados
Ver sección →
Mercados y economía agropecuaria
Precios, comercio, exportaciones, costos y economía rural.
Mercados
Clima extremo pone a prueba las ecoetiquetas pesqueras
Un modelo económico de Washington State University analiza cómo el deterioro ambiental modifica los...
Mercados
La España rural afronta barreras para comer de forma sostenible
La distancia a los comercios, la pérdida de servicios y una distribución desconectada de...
Mercados
USDA eleva la cosecha de soja de EE.UU. y abre opciones al sur
La mayor superficie compensó una reducción del rendimiento estadounidense, mientras Argentina gana espacio exportador...
Mercados
Brasil puede reducir carencias nutricionales con más pescado
Un estudio basado en datos de 30.700 personas propone ampliar el consumo de alimentos...
Mercados
Proponen nuevas reglas globales para proteger las poblaciones de peces
Un estudio de la Universidad de Exeter advierte que el acuerdo de la OMC...
Mercados
La cosecha de manzanas de la UE caerá a 9,5 millones de toneladas
La producción de 2026 sería la segunda más baja de la última década, aunque...
Mercados
El mundo se aleja de las metas alimentarias de 2030
Una evaluación de 197 países advierte rezagos generalizados en nutrición, ambiente, medios de vida,...
Mercados
Brasil amplía en 200 % su mayor fábrica de baculovirus
Life Biological Control presentó en el Congreso Andav 2026 una plataforma de bioinsecticidas para...
Opinión
Ver sección →
Artículistas y Opinión
Columnas, análisis, debate rural y visión editorial.
Opinión
Las Economías Regionales El corazón productivo del interior de los países que Amèrica debe potenciar
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Cuando se habla de la...
Opinión
La revolución tecnológica de la soja
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 4 Cuando la ciencia,...
Opinión
Soja: de la antigua China a Sur América y a las pampas argentinas.
El largo viaje de una semilla destinada a cambiar la agricultura mundial Ing. Agr....
Opinión
La soja, un simple grano que cambió al mundo
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 2 Si hace apenas...
Opinión
La soja: el pequeño poroto que conquistó el mundo.
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 1 Hay historias que...
Opinión
Propiedad y uso de las aguas para la actividad agraria
*Adriano Aguirre-Zavala El régimen jurídico del agua en el Ecuador como garantía para la...
Opinión
Trigo: El trigo del futuro
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capítulo 3: Más de diez...
Opinión
Trigo: La revolución silenciosa que alimentó al mundo
Ing. Agr. Gustavo Huesca Perez Consultor y Analista Agropecuario Capitulo 2 Durante miles de...